在设计厨房开放式橱柜的时候，首先要知道自己家里厨房的面积有多大。一般来说，中国大部分厨房的橱柜长度都在4米左右，宽度则分为两种情况：

　　(1) 假设厨房的面积比较大，比如有13个平方，那么台面的宽度最好能达到60cm。这种宽度，才可以合理的进行安装水槽和炊具。而且，当柜面宽度达到60cm的时候，可以更方便和舒适的进行洗菜做饭。

　　(2) 假设厨房的面积比较小，那么可以适当的对宽度进行减小，例如50cm。但是千万要注意，不能小于50cm，否则在安装水槽和炊具的时候就会遇到困难。总之在安装的时候，宽度只要根据情况，在50~60厘米来决定就行了。

　　开放式橱柜通常会把橱柜的一边用作吧台，下面既有几种不同的设计方案：

　　(1) 边角半圆型餐桌

　　如果是想要一个小型的餐桌，可以把它放在岛台的旁边，错落放在一起。然后放上两把椅子，一个简约的餐桌就有了。

　　(2) 橱柜主体的延伸

　　把橱柜主体延伸出去，与橱柜相对立。就变成了一个可以享受的小吧台，闲暇的时候可以倒杯红酒，放个音乐，煎块牛排享受生活。还可以在吧台角落放一个红酒架，体现了房子主人生活的品质非常高。

　　(3) 附属橱柜岛台

　　这个岛台是直接安装在橱柜上的小型岛台，在使用的时候展开，不用的时候还可以收回，非常方便，最关键的是很节省空间。

　　很多家庭现在装修大多以简约为主，因为现在的厨房面积都不大，所以开放式厨房越简约越能在视觉效果上放大。开放式厨房的缺点虽有一些，例如油烟不好散发这类，但由于现在选择开放式厨房的大多都是年轻人，生活风格都是只在家解决一顿，而且现在大部分炊具都是无油烟的，还以在餐厅和客厅增加换气的设备，吸走油烟。所以油烟问题并不是很难解决。

　　在装修的时候一定要选用容易清洁的材料。地板可以选择地砖或者强化地板这类容易清洁的，切记不要贴实木地板，因为实木地板会有热胀冷缩的可能，油污很容易就会进入实木地板的缝隙。家具也应该尽量选择简洁的。道理是一样的，一些实木的家具，布艺的沙发都是不适合在开放式厨房里存在的。不但容易留味道，而且一旦沾染上很难清洗。

　　在颜色的选择上，开放式厨房装修应该选用黄色和米色为主。因为在风水上来讲开放式厨房是漏财的，所以利用原理在颜色上应该选用黄色和米色来聚财。